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京都府京都市 / 学校法人 大和学園 / 職業実践専門課程 / 修学支援新制度(高等教育無償化) 認定校

京都調理師専門学校

学ぼう、料理とお店と笑顔のつくり方
◎現場経験豊富な先生たちが一人ひとりに合わせてフォロー
 ⇒京調の講師は『専任』の先生がほとんど!すぐに不安を解消できます。
◎一般のお客様を招いた『レストラン実習』で夢にぐっと近づく!
 ⇒和食・フレンチ・イタリアンレストランを学生たちが運営!

学生生活の特徴

少人数制
寮あり
駅10分以内
住居紹介制度あり
アルバイト可
自転車通学可
海外研修旅行
国内研修旅行

オープンキャンパス予定

学校見学、オープンキャンパスに是非参加して学校の雰囲気を感じてみましょう!

新着ニュース

学校の特色

京都調理師専門学校|学校の特色
【2年制上級科限定】一般のお客様をおもてなしする「レストラン実習」
約必須の繁盛店を学生たちで運営。会席料理やコース料理の提供を通して調理技術だけではなくサービス力や経営力など現場で活躍できるスキルを身につけます。
京都調理師専門学校|学校の特色
自信が身につく実習スタイル
ひとりでつくる実習や2人、4人でつくる実習など様々なスタイルで学ぶことで、現場で活きる技術やコミュニケーション能力がどんどん身につきます。
京都調理師専門学校|学校の特色
先生との距離が近い!One to Oneのサポート
少人数制のクラスなので先生との距離が近い!だからプロの技も間近で見られて、プロから丁寧に指導してもらえる環境が整っています。
京都調理師専門学校|学校の特色
「調理師」+「製菓衛生師」のダブルライセンス!
京都調理師専門学校に通学しながら、「製菓通信プログラム」を受講することで、学費もお得に製菓衛生師試験受験資格を取得。調理師+製菓衛生師で就職の幅がさらに広がります!
京都調理師専門学校|学校の特色
なりたい自分にグッと近づく!スキルアッププログラム
授業とは別にさらに学びたい、体験したいという想いに応える京調独自の講座。中国料理専科、フルーツカービング専科、京野菜農業体験専科など10種以上!+αの学びで、自分の強みに!
京都調理師専門学校|学校の特色
京都の老舗や星付きレストランでの”食べ歩き研修会”
一流老舗店や星付きレストランでお料理をいただいたり、厨房見学、料理長のお話を聞くことができます。一流の味を知り、調理テクニックや盛り付け、接客サービスを学び、将来のヒントを発見!

ココがスゴイ 目指す仕事・資格 就職情報

ココがスゴイ

京都調理師専門学校|ここがすごい!PR画像
一人ひとりに合わせてサポート◎
現場経験豊富な京調『専任』講師たちが、実習も就職も徹底フォロー!
自主トレーニングを利用して、授業でつまづいたところもすぐに解消できます。

目指す仕事・資格

目指せる仕事
大学病院 シェフ 介護老人保護施設勤務 調理師 総合病院 レストランスタッフ 料理研究家 クッキングアドバイザー 商品企画・開発(食品・飲料) フードコーディネーター カフェオーナー
取得可能な資格
食品技術管理専門士 調理師学校助手 ふぐ調理師(ふぐ包丁師) 食生活アドバイザー(R) 製菓衛生師<国> レストランサービス技能士<国> 食育インストラクター 調理師<国> フードアナリスト 専門士 フードコーディネーター 専門調理師・調理技能士学科試験免除資格 製菓衛生師受験資格<国> 専門調理師・調理技能士<国> 調理師免許

就職情報

昨年度の就職決定者数 : 252名 
昨年度の就職率 : 100% 
主な就職先
■日本料理:菊乃井、京都吉兆、瓢亭、岡崎つる家、炭屋旅館、祇園ささ木 他多数 ■フランス料理:ボルドー、京フレンチ先斗町きしもと、モナリザ、ひらまつ 他多数 ■イタリア料理専門店:アンティコ、イル・ギオットーネ、カーサビアンカ、ダニエルズ 他多数 ■ブライダル:ラヴィマーナ神戸、プラン・ドゥ・シー、ベストプランニング 他多数 ■ホテル:ホテルグランヴィア京都、京都ホテルオークラ、新・都ホテル、ザ・リッツカールトン大阪、リーガロイヤルホテル京都 他多数 ■喫茶店・カフェ・その他:、小川珈琲クリエイツ、くすのき保育園、京都市立病院 他多数

先輩の声

学園祭・催事情報

京都調理師専門学校の学祭・行事情報
☆校内コンクール☆
各クラスから代表選手が出場!
基本技術と規定料理でコンクールを実施します。
◎日本料理⇒かつらむき・出汁巻き卵
◎西洋料理⇒シャトー・オムレツ

学校制度の特徴

職業実践専門課程
業界インターン制度
独自奨学金あり
夜間部あり
学費分納制度
高い就職率
就職率100%
特待生制度
就職支援制度
男女共学
校内就職説明会

学科・コース

繊細な調理技術と表現力を磨く!和食の本場で日本料理をマスター
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■こんな学科
会席料理からおばんざいまで幅広く、季節の食材や高級食材を調理。日本料理にかかせない、器や華道の知識を深め、食の感性と表現力を磨きます。2年次は一般のお客様をお迎えし、和食レストランを学生主体で運営。経営力、コミュニケーション能力も高めます。
パリで活躍していた講師陣から学ぶ!美しいフランス料理をマスター
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■こんな学科
洋包丁の使い方やソースづくりまで、フランス料理の専門技術を習得。自分たちで食材を見極め、美味しさを最大限に引き出す調理技術を身につけます。2年次からは学生が主体となってフレンチレストランを運営。お客様に『感動』をお届けします。
素材の美味しさを最大限引き出す!本格イタリアンをマスター
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■こんな学科
世界中で愛されているイタリア料理は、シンプルだからこそ調理のテクニックが味の決め手になります。1年次は基礎技術を磨き、2年次からは一般のお客様をお迎するイタリアンレストランを学生主体で運営。スピーディに料理を提供するチームワークと運営力を身につけます。
最短1年で調理師免許を取得し、和・洋・中からアジア料理など、幅広く世界各国の調理技術を習得。
詳細はこちら ▼
年限 : 1年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■コース
【就職分野別専攻】日本料理専攻 【就職分野別専攻】西洋料理専攻 【就職分野別専攻】カフェフード専攻 【就職分野別専攻】総合調理専攻
■こんな学科
最短の1年で調理技術を幅広く学ぶ!和・洋・中、アジア、ロシア、スペイン料理など、世界各国料理や製菓分野などを学びます。卒業までの3ヶ月間は就職先に合わせた専攻別実習で総仕上げ。現場の即戦力をめざします。
『昼、働く×夜、学ぶ』学費もお得に、新しい夢を徹底サポート!
詳細はこちら ▼
年限 : 1.5年 / 時間 : 夜間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
1.5年の学びで学費もお得に調理師免許を取得。幅広い世代が在籍しているので、とてもアットホームな雰囲気です。アルバイト紹介制度「デュアルコース」や、夜間部だけの選べる授業「独立開業プランニング」と「キャリアプランニング」もあります。
調理と製菓のダブルライセンスで、幅広く活躍できる”食のスペシャリスト”をめざします。
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
【京都調理師専門学校・調理師科】を卒業後、グループ校の【京都製菓製パン技術専門学校・製菓技術科】に進学し『調理師』と『製菓衛生師』の2つの国家資格取得を目指すコースです。検定料や入学金などの減免でおトクに進学ができ、負担も軽減できます。

Q&A

オープンキャンパスって何をするの?
オープンキャンパスでは、皆さんに京調がどんな学校か知ってもらえるよう、体験実習で施設や設備を実際に使用したり、いろんな先生とお話してもらうイベントになっています。

初心者でも大丈夫!体験実習も先生と学生スタッフが細かくサポートするので、安心してくださいね◎
~オープンキャンパスの流れ~

簡単な学校の説明

キャンパスツアーで学校の中をご案内!

プロの先生から教わるつくって美味しい体験実習◎

入試方法、資格や就職先の説明

『他分野と迷っている』『進学するかわからないけど料理に興味がある』オープンキャンパスに参加しても大丈夫?
食に興味がある方は、ぜひオープンキャンパスにご参加ください!まずは作る楽しさや調理分野の魅力もお伝えさせていただきます!
オープンキャンパスの際、持ち物はありますか?
筆記用具のみで大丈夫です。エプロンや実習器具はお貸しします。
対象エリアからお越しの高校生の方には、交通費一部相当のQUOカードをプレゼント!詳しくはHPをご確認ください。
当日は住所地の記載がある身分証明書(生徒手帳・学生証・運転免許証など)の掲示が必要になりますので、必ずご持参ください。
AO入学のメリットってなに?
①最速で入学が決まる!
 6月からAOエントリースタートとなり、9月には願書受付開始となります。
 全ての入試を待たずして募集を締め切ることもあるので早めの受験がオススメ。
②AO入学奨学金に申し込みが可能!
③一人暮らしを考えている方は早めの物件探しができる!
詳しい入試日程等はHPをご覧ください。
特待生・奨学生制度はいくつでも併願できますか?
可能です。国や提携金融機関などの奨学金も併用可能です。
アルバイトを紹介してもらう事は可能ですか?
可能です。本校では新入生の入学に合わせて、事業所様よりたくさんのアルバイト求人をいただいています。本校のキャリアアドバイザーがみなさんの希望に合ったアルバイト先をご紹介します。
一人暮らしを考えているのですが、住まいを紹介してもらうことは可能ですか?
可能です。学生マンション、提携学生寮、学校指定学生住宅からお選びいただけます。オープンキャンパスでもご希望の方にパンフレットをお渡ししています。住宅パンフレットの送付も行っていますので、お気軽にお問い合わせください。
担任の先生はいますか?
約30人のクラス制です。担任・副担任・キャリアアドバイザーの3人体制で学校生活をサポートしています。放課後の自主練習にもとことん付き合ってくれたり、悩みも親身になって聞いてくれる熱い先生方です。就職率100%、第一希望進路決定率88.6%を誇るのも、学生と先生との距離が近いからこその実績です。

学校情報

専門学校名 学校法人 大和学園 京都調理師専門学校
所在地 〒616-8083
京都府京都市右京区太秦安井西沢町4番5
お問合せ先 0120-593-276
最寄駅 地下鉄東西線「太秦天神川駅」より徒歩4分
アクセス方法 ■太秦キャンパス
地下鉄東西線「太秦天神川駅」下車 徒歩4分
京福嵐山本線「嵐電天神川駅」下車 徒歩5分
JR山陰本線(嵯峨野線)「花園駅」下車 徒歩13分
市バス「京都先端科学大学前」下車すぐ
グループ校 京都製菓製パン技術専門学校
アクセスマップ

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