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京都府京都市 / 学校法人 大和学園 / 職業実践専門課程 / 修学支援新制度 認定校

京都製菓製パン技術専門学校

つくるよろこびを、みんなの笑顔に
京都製菓=アットホーム(^^)♡
身近な先生から教わる毎日は「できた!」がいっぱい★
卒業の時には「自信」でいっぱい♪
同じ夢をもった仲間とたのしく技術を学ぼう♪

学生生活の特徴

駅5分以内
少人数制
国内研修旅行
海外研修旅行
自転車通学可
アルバイト可
住居紹介制度あり
寮あり

学校の特色

京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
クラスのみんなで行列ができる人気店をつくる♪
「おいしい」って笑顔になってくれる、そんな瞬間がたまらなくうれしい★
決まった時間内で商品として売れるレベルに仕上げるために、丁寧さとスピードが求められる2年制学科【限定授業】です!
京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
授業では本当に“良いモノ”を扱える!
実際のお店と同じように品質にこだわった、とっても良い材料を使用しています!
これまで扱ったことのないようなフルーツなど、たくさんのものに触れることができますよ♪
京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
「調理師」も同時に目指せる!Wライセンス進学コース
お菓子のことだけでなく“料理”の知識と技術も身につけた食のスペシャリストになろう♪
できることが増えると就職の幅も広がりますよ★このコース限定の学費減免制度もあります(^^)
京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
『いちごスイーツコンテスト』
有名ホテルとのコラボ企画では優秀作品を商品化!
グランドプリンスホテル京都さんのストロベリービュッフェに学生が考案したケーキやパンが並びました★
京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
『taiwaスイーツコンクール』
世界にたったひとつ!オリジナル作品づくりに挑戦!
自分で色や形、素材、作り方を考えたお菓子を生み出せるなんてとってもワクワクしませんか?
京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
「もっと学びたい!」に応えます。スキルアッププログラム
土曜日や放課後の時間を使って、プラスaで取れる授業をご用意しています♪
洋菓子、ショコラティエ、製パン、マジパン細工、アメ細工、バリスタ、京菓子などの専攻科プログラムです★
京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
夢を実現できる圧倒的な【就職力】!
学生さんから信頼があつい!なんでも知ってる就職部の先生★
知識や情報だけでなく、内定後も気にかけてくれる人情あふれるサポートが大人気です!
京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
やる気を全力で応援!自主練習
全国コンクールの出場、技術検定の練習、苦手分野の克服のために、放課後や土曜日に実習室を開放。
先生が常にサポートし、学びたい想いを応援します!
京都製菓製パン技術専門学校|学校の特色
独自の特待生制度&奨学金制度で学びをサポート!
返済が不要な学校独自の奨学金を多数ご用意!
そのほかにも入学後に申請できる奨学金や日本学生支援機構(貸与型)などの公的な奨学金制度も利用可能です。

ココがスゴイ 目指す仕事・資格 就職情報

ココがスゴイ

京都製菓製パン技術専門学校|ここがすごい!PR画像
【全国コンクール】で続々入賞★
初心者からはじめた先輩たちも、毎年全国大会で上位を獲得(^o^)
【京都製菓独自のカリキュラム】は現場経験豊富なプロ講師たちが編み出した集大成★
それに加えて折り紙つきの【丁寧な指導】の成果がここに!!

目指す仕事・資格

目指せる仕事
ショコラティエ(チョコレート職人) パティシエ 和菓子職人 ブーランジェ(パン職人) バリスタ ホテルパティシエ カフェパティシエ ウェディングパティシエ 製菓・製パン技術者 ベーカリーショップオーナー カフェオーナー クッキングアドバイザー 食品メーカー勤務 商品企画・開発(食品・飲料)
取得可能な資格
製菓衛生師<国> パン製造技能士<国> 菓子製造技能士<国> サービス接遇検定 商業ラッピング検定 食生活アドバイザー

就職情報

昨年度の就職決定者数 : 208名 
昨年度の就職率 : 100% 
主な就職先
アッシュ・セー・クレアシオン、アトリエ・ヨロイヅカ、西内花月堂、パティスリーエス、カスカード、進々堂、ハヤシベーカリー、パンデュース、ウェスティン都ホテル京都、ハイアット リージェンシー 京都、帝国ホテル大阪、ヒルトン大阪、ミリアルリゾートホテルズ、ホテル日航金沢、甘春堂本舗、仙太郎、たねや、長久堂、鶴屋吉信、茶寮都路里 他

学園祭・催事情報

京都製菓製パン技術専門学校の学祭・行事情報
『学内基本技術コンクール』
プロに最も求められるもの…!それが「基本技術」
基本ができれば伸びしろは無限大★
基本の習得は努力次第で必ず成果が表れるからおもしろい♪
他にもイベント盛りだくさん!

学校制度の特徴

職業実践専門課程
業界インターン制度
独自奨学金あり
夜間部あり
学費分納制度
就職率100%
特待生制度
就職支援制度
男女共学
校内就職説明会

学科・コース

【専門性】【実践力】きらきら宝石のようなお菓子をつくろう!
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■こんな学科
ナッペや絞りなど洋菓子の基本技術から、スポンジ生地やシュー生地といったコアメニューもマスター★チョコレートやアメ細工など高度な技術も段階的に学びます♪2年次には自らショップを運営し、人に食べてもらえる喜びを実感!
【専門性】【実践力】四季を彩る芸術家!
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■こんな学科
分割・包餡にはじまり5種類の基本メニュー(薯蕷饅頭・ういろう・求肥・ねりきり・金団)から和菓子の基本を体得!「あん炊き機」や「製あん機」など和菓子専門の機器もマスター★茶道や書道も学び、和の教養を身につけます♪ゆくゆくは創作和菓子にも挑戦!
【専門性】【実践力】いきものを育てるものづくり!
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■こんな学科
世界中の多彩なパン生地を取り扱います!何かと時間のかかる工程が多いパンづくりですが「1日実習」がその学びを可能に♪自分が捏ねた生地を焼成まで見届けます★愛を込めた生地がふくらんでいく姿、きれいに焼きあがる喜びはたまりません(^^)♡
【専門性】【実践力】ステキな空間の演出家!
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■こんな学科
洋菓子の基本からカフェ・レストラン・ブライダルで提供する「その場」で楽しんでもらうためのスイーツやドリンク、カフェフードづくりを中心に学びます♪2年次に運営するカフェでは、クラスみんなと連携して“おもてなしの心”でお客様へサービスします★
【最短】いち早くお菓子の世界へ♪
詳細はこちら ▼
年限 : 1年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■コース
パティスリーコース 和菓子コース パンコース Wライセンス進学コース
■こんな学科
洋菓子・和菓子・パンと全ジャンルの基礎から応用までを学び、あらゆる就職先に対応できる力を身につけます★短期間で現場で通用する力が身につくのは京都製菓の「少人数制」や緻密に練り上げられた「独自のカリキュラム」があってこそ!
【ダブル】2年でお菓子も料理もマスター!大人気コー
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
2年で【2つの国家資格】を取得できるこのコースは今大人気!!2年で学びは2倍!自信も2倍!仲間も2倍!調理と製菓の両方を極めることで、就職の幅がグンと広がりますよ★2年目にかかる学費の減免や入学試験の免除もあります♪
【夜活】お昼の時間を有効活用!他にはない学びのスタイル
詳細はこちら ▼
年限 : 1.5年 / 時間 : 夜間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
授業は18:15開始♫お昼間は働いたり他の学校に通いながら夜にお菓子づくりを学べる学科。1日2コマで無理なくじっくり技術を習得できます(^^)幅広い世代が在籍するクラスですが、とっても仲良し♡学費が一番リーズナブルなのも魅力的♪

学校情報

所在地 〒616-8083
京都府京都市右京区太秦安井西沢町4番5
お問合せ先 0120-593276
最寄駅 地下鉄東西線「太秦天神川駅」出口1番より徒歩約4分
アクセス方法 ■太秦キャンパス
地下鉄東西線「太秦天神川駅」出口1番より徒歩約4分
嵐電(京福電車)「嵐電天神川駅」より徒歩約5分
JR山陰本線(嵯峨野線)「花園駅」より徒歩約13分
市バス「京都先端科学大学前(旧:京都学園大学前)」より徒歩約1分
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