織田調理師専門学校1
織田調理師専門学校2
織田調理師専門学校3
東京都 / 学校法人 織田学園

織田調理師専門学校

料理の各分野をバランス良く学ぶから、目指すべき”道”が見つかる
本校では、あえてコース制にせず、すべての料理分野の基本を徹底的に学ぶ中で、自分が本当にやりたいと思う料理をじっくりと見極めてもらいます。
バランス良く各分野の料理を習得することは、将来の幅広い応用力につながるのです。

学生生活の特徴

駅5分以内
週休2日制
寮なし
アルバイト可
服装自由
体育祭
学園祭
スポーツ大会
国内研修旅行

学校の特色

織田調理師専門学校|学校の特色
コース制を取らない学びから得られるもの
これから本格的に調理を学ぶ人に必要なのは、それぞれの料理分野の特徴や楽しさ、難しさを知ること。本校では自分に本当に向いている分野をじっくり考えた上で就職活動を始めることができます。

ココがスゴイ 目指す仕事・資格 就職情報

食の全ての分野を習得!
調理師科・調理技術経営学科は日本・西洋・中国の各料理とデザートを総合的に習得。調理製菓製パン科はさらに製菓製パンの専門技術を学ぶ。様々な分野で通用する知識と技術を身につければ、活躍の場も広がります。
目指せる仕事
調理師 シェフ パティシエ ブーランジェ(パン職人) レストランスタッフ ホテルレストランスタッフ 製菓・製パン技術者 食品メーカー勤務 料理研究家
取得可能な資格
食品技術管理専門士 食品衛生管理者<国> 調理師<国>
昨年度の就職決定者数 : 71名 
昨年度の就職率 : 100% 
主な就職先
アール・ティー・コーポレーション、アパホテル、伊藤商店 車屋、霞が関東海倶楽部、銀座アスター食品、シダックス、叙々苑、新宿こだま保育園、ダイナック、テイクアンドギブ・ニーズ、なだ万、藤給食センター、方南隣保館保育園、民権企業、ワイズテーブルコーポレーション、ANAインターコンチネンタルホテル東京、一冨士フードサービス、大志満、希望福祉会、KOBE KITANO HOTEL、シダックス大新東フードサービス、ジローレストレランシステム、新鮮組本部、つばめ、中条商事、日本ガストロノミー研究所、ベイクルーズ、未来設計、LEOC

先輩の声

大久保 薫(先輩) さん

大久保 薫 さん

学園祭・催事情報

織田調理師専門学校の学祭・行事情報
秋の「学園祭」ではレストランや模擬店、お土産販売で一般のお客様に日頃の学習の成果を味わってもらいます。2月の「卒業菓子作品展」では、技術の集大成として取り組む料理作品を展示します。

学校制度の特徴

学費分納制度
高い就職率
就職率90%以上
高い卒業率

学科・コース

2年間でより高度な技術と経営の知識も身につける
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
【国家資格取得】2年間で調理の基礎・応用はもちろん、独立・改行・経営者を見据えた経営の基礎知識やビジネス感覚も身につけます。■自分の店を持ちたい■料理長になりたい■高度な技術を学びたい■時間をかけてじっくり学びたい…こんな方にオススメです。
■企業タイアップ授業
実際の現場の雰囲気を感じて将来を考える
自分の希望する分野のレストランや専門店で200時間の現場実習を行い、プロとしての心構えを学びます。
■海外研修情報
海外研修情報
ヨーロッパ研修旅行で本場を体感
毎年恒例のヨーロッパ研修では提携校での研修や、現地で活躍する卒業生のレストランを訪問します。
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
【調理師免許取得】1年次に調理全般の基本技術と知識を徹底的に習得、デッサンなどの美学を通じて感性も磨きます。2年次は製菓製パンに関して幅広く学ぶだけでなく、フランス語やディスプレイ、ラッピングなど応用的科目で実践力を養います。
■企業タイアップ授業
実際の現場の雰囲気を感じて将来を考える
自分の希望する分野のレストランや専門店で200時間の現場実習を行い、プロとしての心構えを学びます。
■海外研修情報
海外研修情報
ヨーロッパ研修旅行で本場を体感
毎年恒例のヨーロッパ研修では提携校での研修や、現地で活躍する卒業生のレストランを訪問します。
調理師国家資格への最短コース
詳細はこちら ▼
年限 : 1年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
【調理師免許取得】1年間で資格取得に必要な技術と知識を効率よく学びます。日本・中国・西洋料理から給食(大量調理)まで、現場で必要とされる基礎技術を確実に学ぶ、料理業界のプロを目指すための最短コースです。

Q&A

入学条件はありますか?
高卒以上、年齢制限はありません。
体験入学に参加したいのですが?
電話、メール、専用のハガキなどでお申込みください。参加条件はありませんので、お気軽にお申込下さい。
入学を考えているのですが、経済的な不安が残るのですが?
指定校推薦制度、進学就職制度、奨学金制度などがありますので、お気軽にご相談下さい。
調理師免許を取得したいのですが、包丁を握った経験がありません。大丈夫でしょうか?
やる気さえあれば大丈夫です。コックコートの着かた、包丁の持ち方、砥ぎ方からスタートしますので、初心者の方でも何ら心配はありません。
制服はあるのですか?
ありませんが、調理実習の時は、専用のコックコートに着替えてもらいます。
クラス編成はどうなっていますか?
1クラス30~40人で、男女比率は、昼間部(男子70%:女子30%) 夜間部(男子40%:女子60%)です。平均年齢は、昼間部 19歳位 夜間部 26歳位です。
担任制をとっていますので、キメの細かい指導が受けられます。(各クラス:担任1名、副担任2名)
入学後、アルバイトはしてもいいのですか?又、可能な場合、紹介はしてもらえますか?
アルバイトはOKです。当然、紹介もします。学校で学んだことを生かせるように多数のレストラン、ホテルからアルバイト求人を頂いています。
卒業(免許取得)の条件は?
調理技術経営学科、調理製菓製パン科は、規定科目を2年間で1845時間以上、調理師科は1年間(夜間部は1.5年)で960時間以上履修して、定期試験で60点以上取得すると、卒業要件が満たされます。(卒業後、申請により調理師免許が取得できます)
試験は難しいのですか?
基本的に年2回ペーパー試験と実技試験がありますが、一から勉強しますので、本人のやる気さえあれば、難しい試験とは言えないと思います。
授業以外に実技の練習は出来ますか?
もちろん、出来ます。ただし、練習する際の食材は自分で用意してもらいます。
卒業すれば必ず就職出来ますか?
在学中にしっかり技術・知識を身につけ、真剣に就職活動を行えば心配することはありません。
染髪等の規則はありますか?
はい。「食」業界の基本的マナーとして、身だしなみのルールを設けています。
基本的に黒髪のみで、実習の際はマニキュアは禁止。ピアスやイヤリング等も着用できません。基準を満たさない学生の実習室への立ち入りは厳しく禁止しています。

学校情報

所在地 〒164-0001
東京都中野区中野5-30-6
お問合せ先 03-3228-2111
最寄駅 JR中野駅
アクセス方法 JR中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅 北口徒歩3分
グループ校 織田きもの専門学校
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