辻学園調理・製菓専門学校8
辻学園調理・製菓専門学校11
辻学園調理・製菓専門学校12
辻学園調理・製菓専門学校13
辻学園調理・製菓専門学校14
辻学園調理・製菓専門学校15
辻学園調理・製菓専門学校16
辻学園調理・製菓専門学校17
大阪府 / 学校法人 三幸学園

辻学園調理・製菓専門学校

進化し続ける日本最初の料理学校。
1917年日本最初の料理学校として辻学園は誕生しました。創立以来、食の専門教育と食文化の創造を先導してきた本校は、2017年で100周年を迎えました。より深く調理・製菓業界とつながり、優秀な卒業生を輩出することでさらなる発展をめざします。

学生生活の特徴

駅5分以内
学園祭
アルバイト可
服装自由
週休2日制
制服あり
海外研修旅行
企業タイアップ授業

オープンキャンパス予定

学校見学、オープンキャンパスに是非参加して学校の雰囲気を感じてみましょう!
【上級調理師科・調理師科】オープンキャンパス

オープンキャンパス

【製菓マイスター科・製菓パティシエ科】オープンキャンパス

オープンキャンパス

AO・特待生入試説明会&模擬面接会

その他のイベント

新着ニュース

学校の特色

辻学園調理・製菓専門学校|学校の特色
少人数制・実習中心のカリキュラム
学生一人ひとりを丁寧に基礎から指導するので、ぐんぐん成長。通常の実習に加え、有名店の総料理長などをお招きする特別講義も充実しています。
辻学園調理・製菓専門学校|学校の特色
材料費無料!当校だけのバックアップシステムで朝も放課後も練習し放題!
各自が強化したいスキルを磨けるように、自主練習のための実習室と材料を提供。常に先生もついており、いつでもマンツーマンの指導を受けられます。
辻学園調理・製菓専門学校|学校の特色
上級テクニック修得!選べるスペシャル授業!
無料特別ゼミ「辻学園アカデミー」も受講可。普段は経験できない高級食材を使った料理や高度な飾り切りなど、種類豊富な授業から興味に応じて選べます。
辻学園調理・製菓専門学校|学校の特色
1つの校舎に3つの分野!最先端の施設・設備
辻学園の校舎には、調理・製菓・栄養の3分野が存在。日本・西洋・中国料理、製菓・製パン、給食など、ジャンル別にプロ仕様の調理室を備えています。
辻学園調理・製菓専門学校|学校の特色
一流講師陣による親身な指導
辻学園の講師陣は、それぞれが専門分野のスペシャリスト。テレビや新聞、食品メーカーをはじめとする企業など、学校の授業以外でも業界の第一線で活躍しています。
辻学園調理・製菓専門学校|学校の特色
就職率 調理系:100% 製菓系:97%
秘訣は圧倒的な求人数。生徒1人あたり30件以上の求人を毎年頂いています。長年の実績と調理・製菓業界との強いつながりがあるからこそ求人数が多いので自分にあった職場を選ぶことができます
辻学園調理・製菓専門学校|学校の特色
学校内でお店が開ける!店舗販売実習
「TEC-CAFE」は月に数回実際のカフェとして営業し、スイーツの販売も行っています。カフェを運営するのは製菓分野の生徒。お客様と接することで仕事の楽しさを知り、実力をつけます。

ココがスゴイ 目指す仕事・資格 就職情報

辻学園調理・製菓専門学校|ここがすごい!PR画像
2つの資格が最短2年でとれる!
卒業後、他の学科・学校へ再進学する際、2学科(2校)目の入学金が免除、授業料が半額になるWライセンスコースがあります。学費を抑えて複数の資格取得にチャレンジできる本校ならではの制度です。
目指せる仕事
ソムリエ ブーランジェ(パン職人) 食品系研究・技術者 テーブルコーディネーター フードコーディネーター 調理師 シェフ パティシエ 栄養士 レストランスタッフ 製菓・製パン技術者 料理研究家
取得可能な資格
製菓衛生師受験資格<国> ビジネス能力検定 2・3級 色彩検定 食の6次産業化プロデューサー
昨年度の就職率 : 97.5% 
主な就職先
リッツ・カールトン大阪、ハイアットリージェンシー大阪、帝国ホテル大阪、阪急阪神ホテルズ、ホテルオークラ アムステルダム、京都ブライトンホテル、ANAクラウンプラザホテル神戸、リゾートトラスト、ウェスティンホテル大阪、帝国ホテル大阪、ANAクラウンプラザホテル大阪、ハイアットリージェンシー大阪、パティシエエスコヤマ(兵庫)、クラブハリエ(滋賀)、サンマルクカフェ、パティスリーフリアン(大阪)、五感(大阪)、プチプランス(大阪)

先輩の声

山下 蓮(卒業生) さん

山下 蓮 さん

田代 裕真(卒業生) さん

田代 裕真 さん

宇野 瑞希(卒業生) さん

宇野 瑞希 さん

千田 涼輔(卒業生) さん

千田 涼輔 さん

城野 紗世(卒業生) さん

城野 紗世 さん

坂元 めぐみ(卒業生) さん

坂元 めぐみ さん

学校制度の特徴

職業実践専門課程
業界インターン制度
高い就職率
独自奨学金あり
特待生制度

学科・コース

詳細はこちら ▼
年限 : 1年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
本科では、調理師に必要な技術と幅広い知識を1年間で習得。各種料理やレストランサーヴィスなど「食」を総合的に学び、現場の即戦力を目指します。卒業と同時に調理師免許も取得できます。
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■コース
日本料理コース 中国料理コース フランス・イタリア料理コース カフェ・スイーツコース
■こんな学科
2年間かけて基礎から応用までじっくり技能を磨き、ワンランク上の料理人をめざすのが上級調理師科。
専門性の高い調理テクニックや店舗経営に必要なスキルまで身につくので、就職や開業にも有利です。
■海外研修情報
海外研修
辻学園では海外にも学びのフィールドを拡大し、ヨーロッパやアジアでの海外研修を実施しています。人気のグルメスポットを巡ったり、現地のシェフから講習を受けたりと、異国の食文化にふれて五感を刺激。様々な食との出会いを通じ、広い視野と感性を養います。
詳細はこちら ▼
年限 : 1年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■こんな学科
フランス菓子を中心にヨーロッパの伝統菓子から彩り豊かな現代菓子まで、製菓の基礎技術を学びます。基本的には一人ひとつ(一台)のケーキや焼き菓子づくりを通して、生地成形からデコレーションまで一連の作業を担当。
詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
職業実践専門課程
■こんな学科
プロの現場を実際に見ることが大切です。本学科では学内での実習に加え、業界の最前線で活躍するスペシャリストたちの技と感性を現場で体験。国内のホテルでの実習をはじめ、フランスやオーストリアでの海外研修などを通して、プロの仕事を肌で学びます。

Q&A

奨学金の申込みはできますか?
入学後4月~5月に説明会を開き申込を受け付けます。 ただし、高校のうちに「予約奨学金制度」に申し込まれておくとより確実になります。
募集の期間が10月から3月末となっていますが、 定員がいっぱいで途中で打ち切ることってありますか?
願書の受付ですが、3月31日前に定員になればそこで締切ることもあります。 出願を早めにすることをお勧めします。
学費の分納はできますか?
もちろん出来ます。年間4回の分納が可能です。
大学や、短大、社会人から入学するような方はいますか?
たくさんいますよ!本校は年齢制限はありません。学びたいと思えば誰でも学ぶことができます。

学校情報

所在地 〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満1-3-17
お問合せ先 0120-86-1593
最寄駅 京阪本線・地下鉄堺筋線「北浜駅」
アクセス方法 【最寄り駅】「北浜駅」 26番出口より右手方向、難波橋を渡り阪神高速を越え、全農ビルの斜め向かいが本校です。(徒歩約3分)
【その他の駅】
・「南森町駅」地下構内4B番出口より徒歩約7分
・「大阪天満宮駅」地下構内4B番出口より徒歩約7分 
・「淀屋橋駅」 1番出口より徒歩約15分
・「なにわ橋駅」3番出口より徒歩約2分
グループ校 三幸学園
アクセスマップ
イベント情報へ 資料・願書請求