東京スイーツ&カフェ専門学校1
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東京スイーツ&カフェ専門学校4
東京都 / 学校法人 三幸学園

東京スイーツ&カフェ専門学校

スイーツ・パン・調理・ドリンクをトータルに学ぶ
2年間で約400レシピを修得! 学内の本格的なカフェ・パティスリーで学生が1から作り上げる店舗実習も毎週開催!

学生生活の特徴

駅5分以内
学園祭
アルバイト可
服装自由
週休2日制
髪型、髪色自由
海外研修旅行
企業タイアップ授業

オープンキャンパス予定

学校見学、オープンキャンパスに是非参加して学校の雰囲気を感じてみましょう!

学校の特色

東京スイーツ&カフェ専門学校|学校の特色
1年次でTOTALに学ぶ
スイーツもパンも調理もドリンクも1年次でTOTALに学ぶのがスイーツ&カフェだけの最大の魅力!
東京スイーツ&カフェ専門学校|学校の特色
学内店舗実習
“私たちだけ”のお店が開ける!企画から運営・販売・接客まで体験する
東京スイーツ&カフェ専門学校|学校の特色
2年間で約400レシピを習得!
たくさん作ることが自信につながる!授業の約95%が実習・演習!
東京スイーツ&カフェ専門学校|学校の特色
企業コラボ・商品開発
スイーツ・カフェ独自の企業コラボ・コンテスト・イベントが盛りだくさん!充実した2年間!

ココがスゴイ 目指す仕事・資格 就職情報

東京スイーツ&カフェ専門学校|ここがすごい!PR画像
本物のカフェ設備「店舗実習室」
毎月数回その店舗実習室を使って実際には店舗の運営実習をおこなっています。メニューの企画プランニングから店舗の装飾はもちろんのこと、実際に調理・販売し、接客までを経験する貴重な機会になります。
目指せる仕事
パティシエ ショコラティエ(チョコレート職人) コンフィズール スイーツプランナー ブーランジェ(パン職人) ヴァンドゥーズ カフェオーナー シェフ バリスタ ウェディングパティシエ ベーカリーショップオーナー
取得可能な資格
色彩検定 菓子製造技能士<国> サービス接遇検定 パン製造技能士<国> 食品衛生責任者 ラッピング検定 フードコーディネーター 製菓衛生師<国>
昨年度の就職決定者数 : 393名 
昨年度の就職率 : 96.1% 
主な就職先
株式会社 ミリアルリゾートホテルズ(ディズニーランドホテル)、株式会社ジェイアール東海ホテルズ(マリオットホテル)、株式会社目黒雅叙園、株式会社サザビーリーグ、株式会社ベストプランニング、株式会社 ガストロノミー研究所(シェリュイ)、株式会社 フォーシーズ、株式会社 ピー・エス・コープ、お菓子の家サンタムール、株式会社 須藤商店(ハンモックカフェ)、UCCフードサービスシステムズ、株式会社ゼットン(ALOHA TABLE)、株式会社 東急ハンズ(HANDSカフェ)、株式会社ウェルカム(DEAN&DELUCA)、株式会社ポトマック(PEANUTS Café)、株式会社 コムサ、株式会社RYコーポレーション、株式会社DAYNIGHT、パシフィックセンチュリーホテル株式会社(フォーシーズンズホテル)、マッシュフーズ株式会社(ジェラートピケカフェ)

先輩の声

渡辺 真実(卒業生) さん

渡辺 真実 さん

井上 菜未(先輩) さん

井上 菜未 さん

曽根 楓(先輩) さん

曽根 楓 さん

佐藤 雄太(先輩) さん

佐藤 雄太 さん

学校制度の特徴

業界インターン制度
高い就職率
独自奨学金あり
特待生制度

学科・コース

詳細はこちら ▼
年限 : 2年 / 時間 : 昼間制 / 対象 : 男女 
■コース
パティシエ専攻 カフェフード専攻
■こんな学科
1年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクすべての基礎をしっかり学ぶから幅広い技術と知識がトータルに身につく!2年次には夢や目標に合わせて専攻をじっくり選択できるのはスイーツ&カフェだけ!
■企業タイアップ授業
地域&企業コラボレーション
様々な企業との商品開発・販売、コラボレーションを行います。
■海外研修情報
ヨーロッパ研修旅行★
毎年、本場フランス・パリと、おしゃれなカフェが数多くあるイタリア・ローマへ海外研修旅行を行っています

学校情報

所在地 〒113-0033
東京都文京区本郷3-43-9
お問合せ先 0120-358-312
最寄駅 「本郷三丁目駅」、「本郷三丁目駅」、「湯島駅」、「御茶ノ水駅」
アクセス方法 東京メトロ丸ノ内線
「本郷三丁目駅」から徒歩5分
都営大江戸線
「本郷三丁目駅」A5出口から徒歩4分
千代田線「湯島駅」3番出口から徒歩6分
JR「御茶ノ水駅」御茶ノ水橋口から徒歩12分
グループ校 三幸学園
アクセスマップ
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