太田弘菜
卒業生
太田弘菜 さん
色々な地域で、その地域のパンを作りたい
ホイロに入っているパンを順番に焼いて、仕上げていくといった仕事を主にしています。時には店舗に出て販売もし、お客様と接することもあります。販売時は商品の並べ方や、ポップの位置など試行錯誤しながらやっています。販売の時、笑顔がいいねと言われたときは嬉しかったです。販売をしていると常連さんの顔も覚えます。自分が作ったパンを美味しいねと言ってくれるので、やりがいがあります。