久保田 恵美 さん
卒業生
久保田 恵美 さん さん
●学生時代に続き、再びコンテストで1位に。 磨いた技術で、おいしいケーキを作っています。
私はオープニングスタッフとしてこのお店に就職しました。
開店当時は販売の仕事が中心で、新しいお店のファンになっていただけるように、笑顔の接客を心がけました。最近では顔なじみのお客様も増え、遠方からわざわざ来てくださるお客様もいらっしゃいます。
学生の時は中部洋菓子技術コンテスト大会学生クラスに出場し1位(会長賞)を受賞したり、充実した日々を過ごしていました。

私は就職後も技術を磨くために毎年コンテストに参加し続け、2016 年はA クラスに初参加。再び1 位(愛知県知事賞・会長賞)をいただくことができました。
これからも技術に磨きをかけ、お客様を笑顔にできるケーキ作りに励みたいと思います。
(2013年3月卒業 ヴァイス ベーレン勤務)