数多くの有名シェフが卒業していった、日本を代表する調理師専門学校です。
料理の道へ進みたい、けれど、どんな料理が自分に向いているのかわからない、そんな人に向いているのが辻調理師専門学校です。
２年制の「調理技術マネジメント学科」では、調理師に必須の教養・知識に加え、作った料理をお客様に気持ちよく安全に提供し、さらに経営として成り立つようにすること。そのために必要なホスピタリティ、食の安全衛生、経営マネジメント、食に関わる知識など、「これからの調理師に求められる力」を身につけます。
１年制の「調理師本科」では、調理師として必要とされる基本的な技術と知識をしっかり学びます。
[調理クラス]はフランス・イタリア・日本・中国・エスニックの各料理から製菓まで、それぞれちがいのある調理技術をしっかりと身につけていきます。
[カフェクラス]は料理のアレンジや盛りつけの工夫などカフェを開きたいと思っている人に必要な技術と知識をより多く学べるようになっています。
募集情報
| 学科・コース名 | 年限 | 男女 | 人数 | 昼夜 |
|---|---|---|---|---|
| 調理技術マネジメント学科 | 2年 | 男女 | 185人 | 昼 |
| 調理師本科（調理クラス・カフェクラス） | 1年 | 男女 | 743人 | 昼 |
NEWS TOPICS
- 2008/09/25UP
★10/19のオープンキャンパスは、「飲茶フェア」。おなかいっぱい楽しもう！ - 2008/09/19UP
10/1より出願受付開始 - 2008/08/07UP
★8/20・21のオープンキャンパスは、和・洋・中のデザートを食べくらべできる特別企画。
入試・入学情報
推薦入学
■専門課程
2009年3月に高校・高等専門学校・短大・大学卒業見込み、または卒業後２年以内で、出身学校の推薦が受けられる方。
■高等課程
2009年3月に中学校を卒業見込みで、出身中学校の推薦が受けられる方。
自己推薦
■チャレンジ特待生奨学金制度
【申請資格】本校への入学意志が固く、将来、調理・製菓業界で仕事をしたいという強い意志を持ち、推薦および一般入学資格を有する専願者で、高等学校新卒見込者
【給付金額】10万円
特待生制度
■有資格者奨学金制度
【給付金額】25万円
■卒業生子女・兄弟姉妹学費減免制度
【免除額】25万円
一般入試
○出願受付期間
2008年10月1日から2009年3月31日まで
※ただし、出願期間中であっても定員になり次第、受付を終了します。
○入学資格
■専門課程
2009年3月に高校・高等専門学校・短大・大学卒業見込みの方。
高校・高等専門学校・短大・大学を卒業した方。
■高等課程
2009年3月に中学校を卒業見込みの方。
中学校を卒業した方。
学費について
【調理技術マネジメント学科】
第1学年 1,886,000円
第2学年 1,824,000円
【調理師本科】
2,140,000円
学校情報
所在地
〒545-0053
大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
お問合せ先
0120-24-2418 「専門学校ナビを見た」と言うとスムーズです。 メールでお問合せ
ホームページ
HP（モバイル）
http://tsuji.jp
QRコード ←マウスを乗せるとＱＲコードが出ます。
学生寮
有り
夜間
無し
目指せる仕事
取得を目指す資格
オープンキャンパスメニュー（中国料理）
「特製ジャージャン麺」おいしさの決め手となる肉味噌はプロのレシピならでは。まるで本場のような味わいに夏バテも吹っ飛ぶはず！
オープンキャンパス毎月開催中！
普段と同じスタイルの授業をコンパクトに体験することができます。見て、聞いて、つくって、もちろんお楽しみの試食もたっぷり。キャンパスの雰囲気もわかるから、友達と、保護者の方と一緒に気軽にご参加ください！
※参加費無料、要予約（開催スケジュールは当校ホームページでご確認ください）
アクセスMAP
●天王寺駅（ＪＲ・地下鉄御堂筋線）南口より徒歩８分
●大阪阿部野橋駅（近鉄）より徒歩８分
●阿倍野駅（地下鉄谷町線）３番出口より徒歩４分
