募集学科
調理師科　京料理専攻(1年制）　：160名　　（定員合計）　　男女 調理師科　西洋料理専攻（1年制）　：160名　　（定員合計）　　男女 調理師科　カフェフード専攻（1年制）　：160名　　（定員合計）　　男女 調理師科　総合調理専攻（1年制）　：160名　　（定員合計）　　男女 京料理上級科（2年制）　：80名　　（定員合計）　　男女 フランス料理上級科（2年制）　：80名　　（定員合計）　　男女 イタリア料理上級科（2年制）　：80名　　（定員合計）　　男女 調理師科夜間部　京料理専攻　（1.5年制）　：80名　　（定員合計）　　男女 調理師科夜間部　西洋料理専攻　（1.5年制）　：80名　　（定員合計）　　男女

出願期間	2011年12月26日(月)　～2011年12月26日(月)

出願期間	2011年12月26日(月)　～2011年12月26日(月)

出願期間	2011年09月01日(木)　～2012年03月16日(金)
応募資格	■入試方法：書類審査・面接 ■願書受付期間／面接日 ・早期出願　　9月1日 (木)～ 9月21日(水)／ 9月24日 ・第1次試験　10月1日 (土)～10月27日(木)／10月29日(土) ・第2次試験　10月31日(月)～11月24日(木) ／11月29日(土) ・第3次試験　11月28日(月)～12月16日(金) ／12月17日(土) ・第4次試験　12月19日(月)～1月27日(金)／1月28日(土) ・第5次試験　1月30日 (月)～2月24日(金)／2月25日(土) ・第6次試験　2月27日 (月)～3月16日(金)／3月17日(土) ※詳細は資料請求してください。
選考方法	書類審査 面接

出願期間	2011年10月01日(土)　～2012年03月16日(金)
応募資格	■入試方法：書類審査のみ(場合によって面接あり) ■願書受付期間 ・第1次試験　10月1日 (土)〜10月27日(木) ・第2次試験　10月31日(月)〜11月24日(木) ・第3次試験　11月28日(月)〜12月16日(金) ・第4次試験　12月19日(月)〜1月27日(金) ・第5次試験　1月30日 (月)〜2月24日(金) ・第6次試験　2月27日 (月)〜3月16日(金) ※詳細は資料請求してください。
選考方法	書類審査

応募資格	2012年度分は終了いたしました。 【採用枠拡大】 成績が優秀であり、経済的に就学が困難と認められる方に対して、奨学金を給付。 卒業後の返済が一切不要で、授業料の全額または一部を免除し、就学を支援するという本校独自の制度。 【初年度 給付額】　※詳細は資料請求してください（無料） ■特待生A ・1年制学科　86万円（1年間） ・2年制学科　84万円（1年次）、83万円（2年次） ・調理師科夜間部　75万円 （1.5年間） ■特待生B ・全学科30万円（最高限度額）

出願期間	2011年10月01日(土)　～2012年03月16日(金)
応募資格	給付金額：100,000円 採用人数：10名まで 応募条件：社会人経験者のうち、次の項目に当てはまる方 ●経済的に学費の支払いが困難な方 ●社会人経験1年以上（願書の職歴欄に記入が必要） ●AO入学、早期出願～第6次の一般入学または、大学・短大・専門学校卒業者入学、社会人入学、同窓生ファミリー入学の受験者 ※詳細は資料請求してください。
選考方法	書類審査 面接 小論文・作文

出願期間	2011年06月01日(水)　～2012年03月16日(金)
応募資格	給付金額10万円 採用人数：10名まで 応募条件： ●大学・短大・専門学校の在籍者、卒業見込者、卒業後1年以内の方のうち、経済的に学費の支払いが困難な方 ●AO入学、早期出願～第6次の一般入学または、大学・短大・専門学校卒業者入学、社会人入学、同窓生ファミリー入学の受験者 学費の支払いが困難な大学・短大・専門学校からの進学者をサポートする制度。
選考方法	書類審査 面接 小論文・作文

応募資格	2012年度分は終了しました。 ■入試方法：書類審査・面接 ■エントリー受付期間／資格審査日 ・第1次　6月1日(水)〜6月30日(木)／7月2日(土)　 ・第2次　7月4日(月)〜7月28日(木) ／7月30日(土) ・第3次　8月1日(月)〜8月25日(木) ／8月27日(土) ・第4次　8月29日(月)〜9月21日(水)／9月24日(土) ■願書受付期間 ・8月1日(月)～10月15日(土) ・※詳細は資料請求してください。
選考方法	書類審査 面接